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家常苹果派 外皮酥脆 里面香甜软糯 附细节视频详解的做法步骤及图解,美味正宗的家常苹果派 外皮酥脆 里面香甜软糯 附细节视频详解做法

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家常苹果派 外皮酥脆 里面香甜软糯 附细节视频详解的做法步骤图

今天做的这个苹果派,外皮酥脆,里面香甜软糯,真的是意想不到的好吃。

用料  

苹果 1个约300克
糯米粉 200克
白糖 20克
清水 110克
面包糠 适量
黑芝麻 适量

家常苹果派 外皮酥脆 里面香甜软糯 附细节视频详解的做法  

  1. 苹果去皮切成碎丁倒入盆中,加入200克糯米粉、20克白糖,110克温水边倒边搅拌,搅拌至没有干粉,下手揉成一个不沾手的面团。

    家常苹果派 外皮酥脆 里面香甜软糯 附细节视频详解的做法步骤图 第2张
  2. 准备面包糠,加入少许的黑芝麻拌匀。

    家常苹果派 外皮酥脆 里面香甜软糯 附细节视频详解的做法步骤图 第3张
  3. 从揉好的面团上揪下一块,大约50克放到掌心团圆,再按成饼,将面饼均匀的包裹上面包糠。

    家常苹果派 外皮酥脆 里面香甜软糯 附细节视频详解的做法步骤图 第4张
  4. 锅中倒入少许食用油,放入小饼,盖上盖子小火慢煎,煎至底面定型翻个面,煎至两面金黄熟透即可出锅。

    家常苹果派 外皮酥脆 里面香甜软糯 附细节视频详解的做法步骤图 第5张
  5. 非常好吃,喜欢收藏起来,有时间也试试吧!

    家常苹果派 外皮酥脆 里面香甜软糯 附细节视频详解的做法步骤图 第6张
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