突然脑阔一热买了一包全麦吐司,想想单吃好像不太好吃,那就玩点花样吧!
吐司:请开始你的表演!
用料
鸡蛋 | 2个 |
面包 | 4片 |
火腿 | 2根 |
生菜叶 | 2片 |
不是三明治的三明治的做法
因为材料有限,所以做法也比较朴素。先把吐司平铺,火腿肠(没错就是那种泡面拍档qwq)切片或者切条。PS:这两者并没有实质的区别,从口感上来说,切条能咬到的肉比较多……
煎鸡蛋,最正宗的做法当然是荷包蛋,然鹅因为本人不喜欢溏心蛋,所以决定搅开鸡蛋后煎。鸡蛋煎成吐司大小,注意控制不要太油,铺到火腿上方。
在鸡蛋上面加生菜叶,不喜欢生菜的话也可以选择其它,比如洋葱(这边可以用洋葱圈煎圆鸡蛋)。条件富有的小伙伴可以酌情加入你喜欢的肉、菜、酱...
注意,本身鸡蛋的调味靠自身把握,通过左右“内涵”来达成吐司风味。另外可增加层数,并不限制。最后如果需要隔天品味,可用保鲜膜包好后放冰箱冷藏(上图保鲜膜是错误示范m具体操作自己领会)
小贴士
手别抖,不能偷吃