前几天同时拔了两侧智齿,这一段时间不能嚼东西,天天研究各种果泥和蔬菜泥,发现蒸熟的地瓜和牛奶放在一起味道很不错。
用料
红薯 | 1个 |
牛奶 | 1杯 (240毫升) |
牛奶地瓜泥的做法
(因为我是准备第二天做早餐用所以把地瓜放在冰箱里过了一晚)(有些搅拌机可能不能打热的食物,需要放凉,看情况)
将地瓜和一杯牛奶放进搅拌机里打成泥状
可以吃了,不过是凉的。我放到了锅上热了一下(后来想起用微波炉就行)。
一个地瓜一杯牛奶呢,打出来的泥比较稠,如果想要稀一点的话可以多加一些牛奶。
小贴士
我个人觉得地瓜本身的甜度洗净够了,如果需要的话可以再加冰糖,或者炼奶也不错!
地瓜我没有去皮直接打成泥了,如果不想要地瓜皮可以蒸前削掉。