芝麻小汤圆子的做法和图解,芝麻小汤圆子怎么做更好吃

我的小猫咪看着我做的😜

用料  

芝麻小汤圆子的做法  

1. 我的黑芝麻是现炒的，加些白糖，注意锅里一丁水都不能有，不然糖就化了。

2. 炒好的黑芝麻 用料理机打碎。

3. 把黄油融化以后，和黑芝麻沫混合，再加上适量的猪油。

4. 也是自家磨的糯米粉，

5. 温水，和面的水稍稍有一点点烫的就OK了。

6. 面团和成这样就可以了，开始可以和软一点，然后慢慢适当加粉。

7. 搓成小圆子，包馅儿。
   Tip 重点是，温温柔柔的 ，包了馅儿团圆子也要温温柔柔的。糯米粉不比面粉。
   不信你用力试试。🤗

8. 包好水烧开煮就好啦。

小贴士

自己随手做的，所以真的没有g度啊。
和面用温水。
搓圆子手要轻轻的，在掌心搓。