黑芝麻珍珠小圆子的做法和图解,黑芝麻珍珠小圆子怎么做更好吃

自闭在家的日子，索性自制一杯料多多的奶茶吧

用料  

黑芝麻珍珠小圆子的做法  

1. 1.黑芝麻打成粉，与木薯粉混合，一点点加水和成团

2. 2.揪1/3面团放进奶锅里，加一丢丢水，把面团煮黏

3. 3.煮好的面团跟生面团一起揉至光滑

4. 4.分成8份，分别搓细条，切丁，并搓圆。双手合掌随便搓一下成椭球形或枣核形，这样可以快速搓好，搓完一份，将小球转移进容器时顺手捏一下就成圆球了。

5. 5.热水下圆子煮熟浮起即可。用不完的放入冰箱冷冻。

6. 6.杯子里加入芋泥，紫米，小圆子，倒入煮好的奶茶，大功告成～