跟朋友学的一个方子,超乎意料地好吃!
入口松软又很香,一大口咬下去超满足!
用我男朋友的话来说,像吃肉一样哈哈🍗
可以当早餐配稀饭吃,或者下午饿的时候配点茶或果汁解馋,nice holiday~😋
用料
馒头 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
孜然粉 | 少许 |
辣椒粉(可不加) | 少许 |
超松软的黄金馒头片!10分钟get!的做法
馒头切厚片
鸡蛋打散,我用的土鸡蛋,做出来更香,色泽更好看
把馒头片放进蛋液里裹均匀,再放进油锅里煎。不粘锅的平底锅不用放很多油。
煎到两面金黄,微微泛焦黄就可以起锅了。撒上孜然粉和少许辣椒粉,开吃!