当前位置:炊艺屋>菜品口味>咖喱食谱>

咖喱土豆鸡肉盖饭的做法和图解,咖喱土豆鸡肉盖饭怎么做更好吃

炊艺屋 人气:1.31W
咖喱土豆鸡肉盖饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡腿 2只
土豆 1个
萝卜 1根
咖喱 1块
牛奶 250ml
洋葱 1个

咖喱土豆鸡肉盖的做法  

  1. 鸡腿肉去骨切块,清水浸泡去血,料腌制;土豆、胡萝卜切拇指丁,洋葱切丝

  2. 热油,下洋葱炒香,下鸡腿肉中小火煎至两面金黄

  3. 加咖喱、少量盐🧂、两颗冰糖、100ml牛奶和水煮10min

  4. 加土豆胡萝卜和100ml牛奶继续煮20min

  5. 大火收汁

小贴士

咖喱要经过长时间煮制,鸡肉要大块一些
加入咖喱煮开后按时搅拌,盖锅盖后经常溢锅

最近更新
猜你喜欢
推荐文章