一道快手,简单,永远不会出错的菜。不知道大家有无发现,我觉得在超市买的冻牛腩会比市场上的新鲜牛腩好吃,还是市场买肉的欺负我这个小女生不会看😂😂😂
用料
牛腩 | 500克 |
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
椰浆 | 适量,没有的可以不放 |
咖喱块 | 半盒 |
料酒 | 1勺 |
快手咖喱牛腩的做法
牛腩洗净切块,开水下锅加入料酒,姜,2-3分钟捞出洗净
放到压力锅加适量水,压十五分钟。
土豆,红萝卜切块,放到牛腩里压5分钟
全部取出放锅里加半盒咖喱膏翻拌均匀即可。咖喱膏我买的是百梦多的
小贴士
压力锅里炖牛腩的水太多的,可以留着煮菜,味道很香,毕竟牛腩的精华都在水里了😊