咖喱牛仔腩怎么做才好吃,最正宗的咖喱牛仔腩制作方法

用料  

咖喱牛仔腩的做法  

1. 切好姜片，蒜头，洋葱备用

2. 土豆切块备用

3. 在印度人开的店买的咖喱粉

4. 咖喱粉背后的做法介绍

5. 用咖喱粉，盐拌匀牛仔腩腌半小时

6. 爆香料头

7. 放入腌好的牛仔腩爆炒一下

8. 加入土豆

9. 加水煮到土豆大概七成熟加入牛奶椰浆。快煮好加入鸡精，咖喱粉，盐调味就大功告成拉。我这锅大概煮了一个多小时，牛仔腩已经好软了，可能我切的比较小。咖喱粉真的好香，不过有点辣。怕辣可以加点糖下去煮。