各种食材,薄荷换着口味花样做哒,这道黄油咖喱虾仁豆腐煲是我家最受欢迎之一的,薄荷喜欢吃喜欢做喜欢分享喽~嘻嘻~😜
用料
老豆腐 | 半块(200克) |
虾仁 | 200克 |
咖喱酱 | 1汤匙 |
生抽 黄油 | 各1匙 |
胡萝卜 洋葱 彩椒 小葱 | 各适量 |
大蒜 | 2瓣 |
盐 | 少许 |
以⬇️腌虾仁味料 | |
黄酒 | 半汤匙 |
胡椒粉 | 少许 |
大蒜 | 1瓣 |
食用油 | 半匙 |
盐 | 少许 |
黄油咖喱虾仁豆腐煲的做法
准备食材~(虾去掉头壳,挑掉虾线,⚠️倒入1瓣蒜蓉碎 黄酒 盐 胡椒粉 ⚠️油腌制30分钟哦😁)老豆腐切小块,洋葱 胡萝卜 彩椒切小块,大蒜2瓣切粒,小葱切段,黄油 咖喱酱以⬆️生抽忙上镜啦!😂
热锅倒入黄油融化~倒入蒜蓉炒出香味,然后倒入虾仁 豆腐炒片刻~
再倒入洋葱 胡萝卜 彩椒炒片刻~
倒入1汤匙生抽,1汤匙咖喱酱炒片刻,再倒入适量水以⬆️的量,水在食材的一半就好,盖好锅盖大🔥烧开转中火焖8分钟左右
汁多要大🔥收汁哦,尝尝味道,薄荷放了少许盐,味道棒棒滴~😋
开吃啦😋味道好极了😋俩臭皮孩汁都拌饭吃光盘了😂😂
小贴士