突发奇想把披萨和焗饭融合一下，结果很美妙
用料
| 米饭 | 1碗 |
| 鸡腿 | 1只 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 马苏里拉芝士碎 | 50克 |
| 咖喱块 | 2块 |
| 胡萝卜 | 少许 |
| 盐 | 2克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 百里香 | 1克 |
| 胡椒粉 | 1克 |
| 香肠 | 半根 |
| 椰浆 | 一盒 |
咖喱鸡椰汁焗饭的做法
准备好食材
![咖喱鸡椰汁焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "咖喱鸡椰汁焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡腿切丁用盐、胡椒粉、料酒、百里香腌制10分钟，锅里加少量油爆香洋葱碎，下鸡丁炒至半熟，加入咖喱块椰浆中火煮
![咖喱鸡椰汁焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "咖喱鸡椰汁焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
充分搅拌煮至水分收干至糊状结束
![咖喱鸡椰汁焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "咖喱鸡椰汁焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
碗里铺一层米饭，铺上炒好的咖喱鸡酱料，再铺一层芝士碎（芝士看碗大小调整用量，铺满为止），最后撒上各种小料装点一下，爱吃什么都可以加
![咖喱鸡椰汁焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "咖喱鸡椰汁焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
烤箱披萨档（220度15分钟，以芝士出现焦黄为准）
![咖喱鸡椰汁焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "咖喱鸡椰汁焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
完美出炉
![咖喱鸡椰汁焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "咖喱鸡椰汁焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
端出烤箱，满屋飘香
![咖喱鸡椰汁焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "咖喱鸡椰汁焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
