咖喱,拯救厨房小白√
注:这是三人份的鸡肉咖喱
用料
胡萝卜 | 2根 |
洋葱 | 2个 |
土豆 | 2个 |
去骨鸡腿肉or鸡胸肉 | 500g |
咖喱块 | 半盒 |
黑胡椒/鸡精 | 一丢丢 |
简单快捷—鸡肉咖喱的做法
以上调料准备好,蔬菜切小块备用。(咖喱块忘拍进去了)
【做得过程没拍,也不影响,咖喱真的超简单,做法都差不多的。】
①锅热油,开大火,放入土豆丁、胡萝卜丁,炒至半熟。
②放入洋葱炒至全熟。
③再放入鸡肉炒熟白。
④加一丢丢鸡精提鲜,翻炒两下,加水漠过菜。
⑤大概煮个十分钟,放入咖喱块。(根据几人吃放入不同分量的咖喱块)
⑥转小火,7/8分钟差不多可以了完成√
小贴士
喜欢煮烂点,可以用料切小点。
这个省时省力又好吃~
尤其拌饭超好吃♡