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用料
宿舍版咖喱土豆鸡块的做法
蔬菜洗净,切小块。
鸡腿肉洗净,加料酒和适量盐、姜丝,腌制半小时。冷水下锅,焯水后洗净备用。
锅中加入少量水煮开,放入鸡肉煮。15分钟后加入土豆和萝卜,还有咖喱块,最后放入洋葱。煮熟即可。还可以加适量黑胡椒调味。