本来想做番茄意面的但是到了超市就忍不住买了好多材料,宿舍只有一只电饭锅,做起来比较慢,边看电影边做,一个人的幸福生活呢~~
用料
意面 | 100 |
香肠 | 若干 |
西红柿 | 一个 |
洋葱 | 半个 |
咖喱红烩调料 | 两块 |
土豆 | 一个 |
木耳 | 若干 |
黄花菜 | 若干 |
《宿舍版》多料!红烩咖喱意面的做法
电饭煲里放点香油加入洋葱木耳黄花菜(可以根据自己喜好加蔬菜)焖一下,可以加点水(但是不要淹没菜)这样会熟的比较快,焖上大概十分钟。
加土豆块,咖喱块,再加入适量开水,不要太多水,因为要收汁,水太多会很慢,然后就可以盖上盖子等收汁啦,大概煮20分钟左右汤汁会变浓郁~口味重一点的可以加点盐
盛出咖喱备用,因为我还加了点南瓜所以看起来比较浓
煮面和西红柿,十分钟左右
捞面,浇上咖喱,完成,是不是很美味呢~在宿舍做比较慢啦,在家里会比较快呢~~总之又是一道新菜啦~