紫薯富含硒元素,花青素,纤维素等,营养健康。一直想做一款紫薯馅备着,可以做紫薯馒头、吐司涂料等。
借鉴下厨房其他厨友的做法,做了这款奶香紫薯馅。
用料
紫薯 | 去皮500g |
蜂蜜 | 100g |
黄油 | 50克 |
玉米油 | 50克 |
牛奶 | 150克 |
小美奶香紫薯馅的做法
紫薯去皮,上锅蒸20分钟
将蒸好的紫薯及以上馅料放入主锅,先20秒,速度3—6混合,然后15分钟/V键/速度1,开盖煮。
铃声响,奶香紫薯馅出锅。主锅内放入一根香蕉,再加些牛奶,一杯紫薯香蕉奶昔就可以美美地喝起来!
小贴士
1、里面的调料可以根据自己喜欢的口味增减。
2、小美烹饪时间根据紫薯及调料量增减。
3、随时观察锅内紫薯的情况,时间长锅底会焦。