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奶香小馒头 柏翠面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的奶香小馒头 柏翠面包机版做法

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奶香小馒头  柏翠面包机版的做法步骤图

用料  

中筋面粉 470g
酵母 4g
奶粉 30g
炼乳 20g
砂糖 40g

奶香小馒头 柏翠面包机版的做法  

  1. 水    270g     放入面包机   奶粉炼乳一起放入    

  2. 面粉放入后挖坑放入酵母    

  3. 启动   选择生面团和面程序   1.5小时

  4. 发酵好的面团中间撮洞不回弹      在启动和面程序揉15分钟

  5. 取出整理面团切成小馒头胚子   

  6. 放入刷油的锅5分钟后冷水开始蒸15分钟  

  7. 不开盖五分钟再出锅   喷香的小馒头就ok 拉

    奶香小馒头  柏翠面包机版的做法步骤图 第2张
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