用料
| 普通面粉 | 300克 |
| 熟紫薯 | 220g |
| 牛奶 | 160克 |
| 糖 | 3勺 |
| 酵母 | 5克 |
紫薯三个切片大火蒸10分钟后压成泥
紫薯，牛奶，糖，面粉全部扔进面包机，酵母埋进面粉，按生面团按钮。我在它还有35分钟结束的时候就把面团拿出来了，就是上图这样了
![翠柏面包机做奶香紫薯馒头的做法步骤图 第2张]( "翠柏面包机做奶香紫薯馒头的做法步骤图 第2张")
揉面五六分钟后让他松弛下，这时候我就去准备蒸笼了，回来后就整面团了，自己想整怎么样都行，这个形状也是非常简单的，没有拍图，请见谅。
![翠柏面包机做奶香紫薯馒头的做法步骤图 第3张]( "翠柏面包机做奶香紫薯馒头的做法步骤图 第3张")
冷水上锅蒸，大火十三分钟。蒸好不掀锅盖，冷却点再掀开锅盖，就好啦！快开吃！
![翠柏面包机做奶香紫薯馒头的做法步骤图 第4张]( "翠柏面包机做奶香紫薯馒头的做法步骤图 第4张")
小贴士
面团出来还很黏，可以减十克的牛奶试试。如果不放心就那样，拿出面团在揉面的时候再一点点的增加面粉。紫薯泥有多拿去做雪糕，待会去做做看