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南瓜绿豆汤(清热/夏日饮品)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜绿豆汤(清热/夏日饮品)做法

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南瓜绿豆汤(清热/夏日饮品)的做法步骤图

四川人夏天怎会少得了这份南瓜绿豆汤
早上起来煮一大锅
喝一整天
不怕拉肚子~~

用料  

南瓜 400克
绿豆 1小把
冰糖 8颗

南瓜绿豆汤(清热/夏日饮品)的做法  

  1. 绿豆提前一晚泡发,南瓜切块。

    南瓜绿豆汤(清热/夏日饮品)的做法步骤图 第2张
  2. 泡发好的绿豆用水冲洗干净沥干水分

    锅里加入1.2L矿泉水
    (我喜欢喝汤,水和南瓜的比例是3:1)

    绿豆下锅熬煮20分钟以上,看到绿豆开花,将南瓜块下锅煮,南瓜煮软,加入8颗冰糖,关火。

    ⭕️开花就是绿豆表皮炸裂~~

    可以冻冰箱哦~冰冰凉凉更好喝

    喜欢绿豆沙的朋友可以把绿豆用料理机打成沙再煮~

    南瓜绿豆汤(清热/夏日饮品)的做法步骤图 第3张
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