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蒜香茄子怎么做才好吃,最正宗的蒜香茄子制作方法

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蒜香茄子的做法步骤图,蒜香茄子怎么做好吃

用料  

茄子 2个
3根
豆瓣 1勺
蒜头 3瓣
味极鲜 2勺

蒜香茄子的做法  

  1. 茄子切滚刀块,热锅冷油,油要多一点炒出来的茄子才好吃,油温九成热后茄子下锅,过程中不放入一滴水,待茄子漹了后,下盐、鸡精、一勺豆瓣酱,待茄子差不多熟透后下入味极鲜酱油,蒜末、葱末即可

    蒜香茄子的做法步骤图,蒜香茄子怎么做好吃 第2张
  2. 超级下

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