孜然土豆虾仁的做法和图解,孜然土豆虾仁怎么做更好吃

土豆和虾仁的搭配在孜然的助力下，口感真不是盖的👍简单快手，快来做起来吧～哈哈哈

用料  

孜然土豆虾仁的做法  

1. 虾去头，开背去虾线，虾头留着备用。

2. 土豆去皮后切成小条，先用微波炉高火3分钟打到半熟。
   但也要看土豆条的大小决定打的时间哦～

3. 锅内倒油，将虾头煎出虾油。
   （此步可省略，因为煎的虾油会影响外观，但口感绝对好）

4. 打好的土豆放入虾油中煎熟，盛出备用。
   或者直接热锅热油下土豆煎。
   

5. 再放拍碎的蒜瓣，倒入虾仁大火炒熟，倒入生抽炒匀。
   

6. 最后倒入煎熟的土豆条，加孜然粉、白芝麻、盐，翻拌均匀即可。