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热炝孜然羊肉的做法和图解,热炝孜然羊肉怎么做更好吃

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热炝孜然羊肉的做法步骤图,怎么做好吃

在网上看到的做法,肉嫩,很香。

用料  

羊外脊 500克
洋葱 半个
1块
适量
老抽 适量
适量
芝麻 适量
孜然 适量
适量
适量
生抽 适量
蚝油 1大勺
香菜 适量

热炝孜然羊肉的做法  

  1. 羊肉切片,洋葱和姜打成汁,过滤,羊肉加盐,老抽,葱姜水腌制

    热炝孜然羊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备葱花,芝麻,孜然,糖,生
    抽,蚝油,烫熟羊肉,热油淋在调料上,加香菜,拌匀

    热炝孜然羊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

用脊椎骨两侧的那条肉来做最好吃