香甜苹果酱怎么做才好吃,最正宗的香甜苹果酱制作方法

吃苹果的季节到啦！朋友送了一大箱苹果，实在家里水果太多了吃不完。那咱也不能让它放坏了呀！那就熬成酱吧😋😋😋酸酸甜甜的抹面包吃是不是极好的😍😍

用料  

香甜苹果酱的做法  

1. 去皮切块，来及处理怕氧化变黑，泡盐水里。

2. 把盐水倒掉洗去多余盐水9。切小块儿放进料理机打碎，也不要完全碎。有点颗粒感口感更好。

3. 挤出柠檬汁。我五斤苹果用了一个半柠檬，完全根据苹果本身的甜酸度加减柠檬。

4. 刚熬的时候很多泡泡，轻轻的把泡沫去掉

5. 熬制水分不多的时候（大概四十分钟左右）放入糖，糖也依照个人口味加减啊。很酸就多加点，苹果本身甜度高就少加点糖。

6. 全程小火熬制，二小时之后起胶质感关火晾凉装瓶。瓶必须无水无油哦！放冰箱尽快吃完，也就能放一周吧因为无添加剂的容易坏。

7. 装瓶啦！送给朋友们都尝尝🥰🥰