用料
| 鸡翅 | |
| 烤肉酱 | |
| 蒜片 | |
| 葱 | |
| 耗油 | |
| 生抽 | |
| 八角 | |
| 小茴香 | |
| 冰糖 | |
| 清水 | |
| 黑胡椒粉 |
蒜酱鸡翅的做法
如图。腌渍的时候先抹生粉，再抹烤肉酱
![蒜酱鸡翅的做法步骤图，蒜酱鸡翅怎么做好吃 第2张]( "蒜酱鸡翅的做法步骤图，蒜酱鸡翅怎么做好吃 第2张")
注意观察，不要糊锅。
![蒜酱鸡翅的做法步骤图，蒜酱鸡翅怎么做好吃 第3张]( "蒜酱鸡翅的做法步骤图，蒜酱鸡翅怎么做好吃 第3张")
小贴士
鸡翅切几刀，再玛料，先抹生粉，再玛烤肉酱。可以自己搭配腌渍的料，我直接用的蒜香烤肉酱。不需要多少油，煎的时候自己要出油。
煎的时候不要太快翻面。
蒜酱鸡翅怎么做才好吃,最正宗的蒜酱鸡翅制作方法
炊艺屋
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