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用料
消耗剩米饭-大米锅巴的做法
1、剩米饭一碗、椒盐或烧烤料少量。
2、在剩米饭中加入少量椒盐,搅拌均匀。
3、将米饭放到保鲜膜中,用擀面杖擀平、擀薄。
4、平底锅里刷少量食用油,放入米饭饼。
5、小火两面煎至金黄、焦脆即可起锅,放在烤架上凉凉以防回软。