草莓开心果牛轧糖（棉花糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的草莓开心果牛轧糖（棉花糖版）做法

棉花糖版牛轧糖做起来简单快手，喜欢熬糖版的可以移步别的方子。
方子参考@女侠森森微博里的花生玫瑰牛轧糖，自己搬过来方便下次查询。

用料  

草莓开心果牛轧糖（棉花糖版）的做法  

1. 准备好原材料和工具
   草莓干切碎，棉花糖切小块

2. 黄油放不粘锅小火融化

3. 加入棉花糖一直小火熬到和黄油一起完全混合

4. 加入奶粉搅拌到完全混合

5. 关火放入开心果和草莓脆

6. 用刮刀搅拌均匀

7. 倒入牛轧糖整型盘里用整型刮板压平（没有的话就放在铺了油布的烤盘里用擀面杖整型即可）

8. 放凉后切块

9. 包装

小贴士

1、材料影响口感，用别的材料做的话不敢保证；
2、全程小火；
3、一定要用不粘锅；
4、最好用刮刀搅拌，用木铲会粘。