用料
黄油 | 250克 |
糖 | 300克 |
淡奶油 | 100克 |
水饴 | 60克 |
海盐 | 6克 |
巴旦木 | 350克 |
太妃酱 | 25克 |
咖啡海盐太妃糖喜欢吗?0⃣️失败教程来咯的做法
小火将黄油煮化,加入淡奶油搅拌
加入糖、水怡、海盐搅拌均匀
小火熬至118度,快速搅拌,加入太妃酱熬至160度,关火加入巴达木,搅拌均匀
移至模具中铺平定型
温热时切成小块,装袋即可
简单酥脆又好吃的海盐太妃糖就完成啦✅
用料
黄油 | 250克 |
糖 | 300克 |
淡奶油 | 100克 |
水饴 | 60克 |
海盐 | 6克 |
巴旦木 | 350克 |
太妃酱 | 25克 |
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小火将黄油煮化,加入淡奶油搅拌
加入糖、水怡、海盐搅拌均匀
小火熬至118度,快速搅拌,加入太妃酱熬至160度,关火加入巴达木,搅拌均匀
移至模具中铺平定型
温热时切成小块,装袋即可
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