两分钟摇出来的经典油醋汁的做法步骤及图解,美味正宗的两分钟摇出来的经典油醋汁做法

从德国小哥那里看到的经典油醋汁的方子，感觉过程有趣，酱汁味道和质地也非常好，层次感丰富，制作过程也很快捷，喜欢吃沙拉的亲们不妨试试看哦！
（我用的法国Maille第戎颗粒芥末酱，大城市家乐福就有卖的，实在买不到Maille，不是要蛋黄酱，也不是要蜂蜜，而是要Maille的黄芥末酱，最好是带颗粒的那种哦……
其实我知道
应该换个菜谱封面了啦(＠゜▽゜@)ノ

这次的方子很费心每步骤都拍照了的说所以大家体谅一下了哈）

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虽然在其他地方看到我食谱被盗图不开心，但是看到这么久之后大家还是很喜欢这个方子，非常欣慰和感谢各位，希望大家都可以多吃沙拉这种健康食品哦！

用料  

两分钟摇出来的经典油醋汁的做法  

1. 先准备一个带盖子的小瓶或者小罐子，我用的是果酱罐

2. 加一大勺（能用Maille牌最好）第戎晃芥末酱，如果没有第戎芥末酱就加普通芥末酱和蛋黄酱的混合体就好，国内一般家乐福就有卖Maille牌，万能的淘宝也有卖，实在找不到也没关系，但是不要用日式青芥末酱哦！

3. 加一大勺蜂蜜，当然爱吃甜就多加些

4. 按自己口味加盐和胡椒面

5. 加两大勺橄榄油和一大勺果醋，橄榄油：醋 = 2：1
   然后盖紧瓶盖疯狂摇摇晃晃两分钟吧！

6. 摇匀之后倒出来，然后搭配自己喜欢的沙拉材料就好了哈！

小贴士