日式小菜：炒羊栖菜的做法步骤及图解,美味正宗的日式小菜：炒羊栖菜做法

非常简单美味的小菜。如果大家做过后，决定好吃😋，请不要忘了交作业👌😊

用料  

日式小菜：炒羊栖菜的做法  

1. 提前把干羊栖菜洗干净，加冷水浸泡半小时淋干。胡萝卜，素鸡，香菇，切丝备用。

2. 油烧热，加胡萝卜炒一分钟后，加香菇大火再炒一分钟，再加羊栖菜和素鸡翻炒一分钟。

3. 加高汤，清酒，米林，酱油和糖一起拌匀。

4. 大火烧开后，小火慢慢收汤即可。

5. 装盘，可以撒些芝麻（可不加）。

小贴士

1. 泡羊栖菜一定不要超过30分钟，时间长了羊栖菜原来的味道就泡淡了。
2. 如果没有日式高汤，可以直接用鸡肉高汤或鸡肉高汤块调对。
3. 多做一些可以放到冰箱里，早餐的时候吃。