这是家庭版寿司,但是我有熙顺紫菜包饭的真传。超简单超好吃!姐妹们做起来!
用料
大米 | 1碗 |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
沙拉酱 | 10勺 |
卷帘 | 1 |
寿司(超简单超好吃)的做法
洗好一根胡萝卜,一根黄瓜,这里用了肉粒多的肠,分别切成长条状。
把卷帘放在案板上 ,卷帘上放一张海苔,抓一把米饭铺在海苔上,大体铺铺就得。
这里用勺子抹上点沙拉酱,我喜欢拌饭酱〔抹了一点,味道咸咸的〕,均匀放上胡萝卜条 黄瓜条,火腿条,
然后 重要的一步,卷寿司!第一下用力卷成圆柱形,然后继续卷起来!
刀上抹点水,(因为米黏,所以刀上有水更容易切) 切成两厘米一块。
最后摆在盘子里,喜欢沙拉就再挤点沙拉酱。
小贴士
沙拉酱我买的丘比沙拉酱(咸甜口)