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用料
胡萝卜炖白菜(无油无盐素食)的做法
白菜洗净,切条,放入锅里,加入等量的水,煮开。
胡萝卜切片,放入沸腾的白菜锅里,搅拌均匀,煮大开,转小火,慢慢炖软胡萝卜和白菜即可。没有盐,可是有胡萝卜的甜味,这道菜也是清甜的。