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傣族毫啰嗦怎么做才好吃的家常食谱,美味的傣族毫啰嗦烹饪技巧

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傣族毫啰嗦的做法图解 傣族毫啰嗦的做法步骤

毫啰嗦(傣族叫法)也叫糍粑,每次想吃的时候就自己动手做一笼,满足一下胃。

用料  

细砂糖 120g
水磨糯米粉 1000g
适量
芭蕉叶 适量
适量

傣族毫啰嗦的做法  

  1. 准备芭蕉叶

    傣族毫啰嗦的做法图解 傣族毫啰嗦的做法步骤 第2张
  2. 洗干净

    傣族毫啰嗦的做法图解 傣族毫啰嗦的做法步骤 第3张
  3. 开水烫一下

    傣族毫啰嗦的做法图解 傣族毫啰嗦的做法步骤 第4张
  4. 糯米粉和白糖加水搅拌。

    傣族毫啰嗦的做法图解 傣族毫啰嗦的做法步骤 第5张
  5. 和好的糯米粉。

    傣族毫啰嗦的做法图解 傣族毫啰嗦的做法步骤 第6张
  6. 抖动不死板。

    傣族毫啰嗦的做法图解 傣族毫啰嗦的做法步骤 第7张
  7. 抓一把

    傣族毫啰嗦的做法图解 傣族毫啰嗦的做法步骤 第8张
  8. 叶子上先涂一层薄油

    傣族毫啰嗦的做法图解 傣族毫啰嗦的做法步骤 第9张
  9. 把糯米团放叶子上,左右卷一下,前后折叠。

    傣族毫啰嗦的做法图解 傣族毫啰嗦的做法步骤 第10张
  10. 接面向下放入笼中。

    傣族毫啰嗦的做法图解 傣族毫啰嗦的做法步骤 第11张
  11. 蒸45分钟全熟透。

    傣族毫啰嗦的做法图解 傣族毫啰嗦的做法步骤 第12张
  12. 出锅,现开吃。

    傣族毫啰嗦的做法图解 傣族毫啰嗦的做法步骤 第13张
  13. 也可以煎着吃。

    傣族毫啰嗦的做法图解 傣族毫啰嗦的做法步骤 第14张
  14. 金黄色的外脆里软口感不错。

    傣族毫啰嗦的做法图解 傣族毫啰嗦的做法步骤 第15张
  15. 也可以蘸炼乳,芝麻粉,花生粉吃哈。

    傣族毫啰嗦的做法图解 傣族毫啰嗦的做法步骤 第16张
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