>
用料
粽叶糍粑的做法
准备原料1. 红豆泥: 加水用高压锅煮至软绵(用手可捻开),趁热把白糖倒入红豆用勺子压成泥2. 粽叶片: 剪成适当的尺寸3. 糯米面团: 糯米粉和红糖加温水,揉成面团
将红豆泥包入糯米团中,团成团,置于粽叶片上
上锅大火蒸10分钟。