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笑脸蒸蛋怎么做才好吃,最正宗的笑脸蒸蛋制作方法
用料鸡蛋2个水鸡蛋的3倍笑脸蒸蛋的做法鸡蛋用力打碎,加水之后,再次搅拌,再次加水搅拌鸡蛋用力打碎,加水之后,再次搅拌,再次加水搅拌...
11-20 -
尖椒肉末蒸蛋的做法和图解,尖椒肉末蒸蛋怎么做更好吃
炎热的夏季,做个清爽又营养丰富的菜吧!食材又简单,你也会喜欢的哦!用料尖椒2个猪肉碎250克鸡蛋1个葱末适量蒜末适量尖椒肉末蒸蛋的做法猪肉末用生抽料酒略腌,青椒切碎,拌入肉末,加蒜末和葱末加盐,打入鸡蛋,拌匀。上锅蒸15分钟...
11-20 -
鸡蛋羹造型怎么做才好吃,最正宗的鸡蛋羹造型制作方法
用料鸡蛋两个海苔鸡蛋羹造型的做法加水适量打均匀!盖上保鲜膜!蒸到熟!再把海苔用剪到剪好造型放上去...
11-28 -
辅食番茄肉沫蒸蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的辅食番茄肉沫蒸蛋羹做法
用料鸡蛋1个猪肉温水80番茄多汁的1小个胡萝卜西蓝花葱花水淀粉一勺淀粉三勺水辅食番茄肉沫蒸蛋羹的做法一个鸡蛋打散,加入80毫升温水,过筛(更细腻)盖上保鲜膜扎小孔上锅蒸12分钟闷3分钟肉沫用姜腌制15分钟,胡萝卜西蓝花...
01-23
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八宝水蒸蛋怎么做才好吃,最正宗的八宝水蒸蛋制作方法
用料笋丁肉末姜末少许黑木耳豌豆胡萝卜虾仁料酒少许盐黑胡椒少许酱油少许鸡蛋2个温水250ML八宝水蒸蛋的做法准备蒸蛋,鸡蛋和水的比例是1:2,一个鸡蛋约60g,所以2个鸡蛋,我准备了250ML的水,这个比例蒸出来的蛋厚薄刚好....
12-20 -
黄芽菜杆蒸蛋饺的做法和图解,黄芽菜杆蒸蛋饺怎么做更好吃
用料蛋饺约15个黄芽菜5大片,用菜杆部分盐少许现磨白胡椒少许黄芽菜杆蒸蛋饺的做法黄芽菜洗净,手撕成小片,挑菜杆部分铺在盘中,撒少许盐,拌匀。做好的蛋饺铺在菜上。最后撒上现磨白胡椒用于去腥和增加风味。蒸锅水开后上笼,...
01-31 -
微薄鸡蛋羹怎么做才好吃,最正宗的微薄鸡蛋羹制作方法
第一次做,就给微老了。用料鸡蛋两颗酱油少许乐扣盒一套微薄鸡蛋羹的做法从家带了两颗鸡蛋到公司,我是有多懒,不愿早起床做早点,而改在公司做。用温水打开,没有过滤的家伙什,所以上面有泡沫。微波炉打了两分半后,觉得没有成形...
12-26 -
木桶米饭和蒸蛋的做法和图解,木桶米饭和蒸蛋怎么做更好吃
范五孃四川美食分享。用料大米适量水适量鸡蛋2个盐一点白醋2滴香油1勺木桶米饭和蒸蛋的做法杉木做的,正子簸箕准备好。米洗干净。水冒泡。放米煮6一7分钟不停搅拌。防止粘底。过滤一下。过滤好水3厘米,不能太高,水烧开。...
02-08 -
粟蓉鸡蛋羹怎么做才好吃,最正宗的粟蓉鸡蛋羹制作方法
用料鸡蛋1个中型玉米1/2根清水150ml粟蓉鸡蛋羹的做法玉米粒放入搅拌机,加入适量清水将玉米粒搅打成糊状,放入小汤锅,加热煮开领取一只干净的碗,将鸡蛋搅打均匀,加入少许水,再次搅匀趁玉米糊微热时,将蛋液缓缓倒入,一边倒、一...
01-14 -
平平无奇的肉饼蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的平平无奇的肉饼蒸蛋做法
用料鸡蛋2个肉碎300克盐适量糖适量酱油适量玉米淀粉适量温开水鸡蛋量1.5倍平平无奇的肉饼蒸蛋的做法猪肉剁成肉碎,加盐,糖,酱油,一小勺玉米淀粉,向同一方向搅拌到有粘性。放碟子铺平准备上锅先蒸熟。我这里肉饼有点多,可以...
02-03 -
端午时令菜谱-湛江特色红螺蒸蛋鸭蛋/青口蒸鸭蛋的做法步骤及图解,美味正宗的端午时令菜谱-湛江特色红螺蒸蛋鸭蛋/青口蒸鸭蛋做法
每逢端午节前后,妈妈就会做这单特色菜,青口(家乡话念“gan”第二声调)蒸鸭蛋。出来读书以后很少能吃得上这道美味这两天在市场看到打开的橘红色的青口肉,才恍惚响起以前一直不知道这个gan书面语叫什么?一直在网络上没能搜索...
12-13 -
米汤鸡蛋羹怎么做才好吃,最正宗的米汤鸡蛋羹制作方法
用料鸡蛋1个大米汤一碗虾皮少许.芝麻米汤鸡蛋羹的做法准备一个鸡蛋.一碗大米汤.虾皮少许虾皮用水洗净.去水备用蛋液过筛装蛋液的碗用保鲜膜盖上准备好的大米汤要温的.是蛋液两倍量蛋液打散后倒入两倍量的大米汤搅拌均...
01-14 -
鲜味蒸蛋怎么做才好吃,最正宗的鲜味蒸蛋制作方法
用料鸡蛋2个虾皮1小把松茸温开水盐味精鲜味蒸蛋的做法松茸泡软,切小丁鸡蛋轻轻打散,缓缓加入温开水(水不能烫),水量与蛋液比例为2:1再加入虾皮和松茸丁,再加入少量的盐和味精,轻轻搅拌均匀封上保鲜膜,沸水中隔水先大火1分钟,再小火...
01-16 -
「点哥快手」香菇蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的「点哥快手」香菇蒸蛋做法
用料香菇蛋【点哥快手】香菇蒸蛋的做法香菇泡软,剪成条条泡香菇的汤加进去蛋里,加盐,蒸好了就可以吃了...
03-21 -
超嫩滑鲜美的蒸蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的超嫩滑鲜美的蒸蛋羹做法
从不失败的超嫩滑鲜美的蒸蛋羹。秘诀有三:一是调好的蛋液要过滤两三遍,二是倒扣盘子盖住蒸蛋的碗,三是尽量用高汤,最好是鸡汤。用料土鸡蛋70g(2个)高汤或凉开水180g盐3g生抽1小勺麻油1小勺超嫩滑鲜美的蒸蛋羹的做法鸡蛋磕开...
03-21 -
秋葵橙汁蒸蛋的做法和图解,秋葵橙汁蒸蛋怎么做更好吃
看鸡蛋七十二变用料秋葵1根鸡蛋1个橙子1个蒸煮碗1个秋葵橙汁蒸蛋的做法准备食材橙汁对半切开,用手把果汁挤出来鸡蛋打散,加入50克橙汁搅拌均匀,鸡蛋与橙汁比例为1:1,1:1.5,1:2都可以,橙汁越多越嫩滑过筛滤去蛋筋和泡沫秋葵...
03-09 -
向日葵蒸蛋怎么做才好吃,最正宗的向日葵蒸蛋制作方法
用料鸡蛋3个火腿肠1根玉米1根黄瓜1根向日葵蒸蛋的做法三个鸡蛋➕一丢丢盐打散➕1.5倍的温水搅匀,撇去浮沫封上保鲜膜用牙签扎几个小眼,入蒸锅水开计时15分钟左右就熟了玉米粒煮熟,火腿肠切成薄片,大概围成一个太阳花的模...
02-12 -
贝类蒸蛋怎么做才好吃,最正宗的贝类蒸蛋制作方法
用料贝:蚬子,蛤,贝等,300-500克鸡蛋2-3个生抽一勺水鸡蛋重量1.5倍贝类蒸蛋的做法三个鸡蛋,约250ML水,一勺生抽,在盘中搅拌均匀,备用。贝类冲洗干净,加入锅中,加入适量料酒,煮至开口关火(过滤后上层清汤可用于做上汤蔬菜,味道鲜美)。...
01-05 -
香浓核桃蒸蛋羹的做法和图解,香浓核桃蒸蛋羹怎么做更好吃
甜的蒸蛋羹好像没什么稀奇,牛奶蒸蛋羹多了去。不过这加红糖又加核桃的,还真没想过。牛奶蒸蛋羹是淡淡的黄白色。而加了红糖而且是古老深黑的红糖的蒸蛋羹,看起来就没有那种白皙的感觉了。浅褐色的蛋羹,看起来跟核桃碎倒是...
02-10 -
双色甜蛋羹怎么做才好吃,最正宗的双色甜蛋羹制作方法
煎蛋器的另一种用法做这道双色甜蛋羹一定少不了心型煎蛋器,心型煎蛋器除了用来定型还可以用来隔色。心型煎蛋器中间有一为方便提取的活动小杆,取“心”型图案时必须把小杆竖起。所以另外还得准备一口又深又宽的锅,这是我...
01-08 -
肉末豆腐蛋羹的做法和图解,肉末豆腐蛋羹怎么做更好吃
肉末,鸡蛋,豆腐。都是小朋友喜欢的,超级营养餐。用料猪绞肉2勺鸡蛋2个内酯豆腐1盒料酒1勺生抽1勺糖一点点香油1勺橄榄油1勺葱2根肉末豆腐蛋羹的做法肉末加1勺料酒,1勺生抽,1勺橄榄油,一点点糖拌匀。葱切碎。豆腐切小块。鸡...
12-21 -
懒人版微波炉鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版微波炉鸡蛋羹做法
很多时候早晨起床想吃一碗鸡蛋羹.但是总是懒得搬出蒸锅.而且不想等待太久.所以渐渐喜欢上了微波炉版的鸡蛋羹~5分钟就可以搞定~用料鸡蛋盐根据自己口味温水酱油或者香油根据自己口味懒人版微波炉鸡蛋羹的做法将鸡蛋打...
12-26 -
小南瓜牛奶蒸蛋的做法和图解,小南瓜牛奶蒸蛋怎么做更好吃
自从上次吃过一次小南瓜蒸蛋后,就爱上这个口感,这次做这个营养美味的小南瓜牛奶炖蛋,要做出香滑细腻、入口即化的口感,那还需要掌握一些小的技巧,今天就把具体做法和大家一块分享,让大家都能吃上这样的美味。从网上看到:牛奶...
12-21 -
北极贝鱼籽蒸蛋羹的做法和图解,北极贝鱼籽蒸蛋羹怎么做更好吃
用料北极贝蟹柳棒鸡蛋香葱姜茸鱼籽盐胡椒粉北极贝鱼籽蒸蛋羹的做法蟹柳棒切丁,北极贝片开与打撒的鸡蛋搅拌放上姜茸、香葱沫盐、胡椒粉调味加少许清水打匀盖保鲜膜上蒸锅上汽后六分钟即撒上鱼籽再蒸一分钟,淋香油、美极...
01-18 -
贝贝南瓜系列——肉沫蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的贝贝南瓜系列——肉沫蒸蛋做法
用料小南瓜个鸡蛋个盐肉糜贝贝南瓜系列——肉沫蒸蛋的做法肉糜放入鸡蛋、少许胡椒粉搅拌南瓜掏空,打入鸡蛋,滴几滴油,少许盐,搅拌放入肉糜,搅拌盖上盖子放入蒸锅,蒸10-15分钟卖相有点丑的成品,但是味道还可以。空气炸锅里收...
02-15 -
🐮の:虾滑蒸蛋的做法和图解,🐮の:虾滑蒸蛋怎么做更好吃
用料鸡蛋虾🐮の:虾滑蒸蛋的做法打成泥胡萝卜焯水捏成饼温水、过滤盖盖子,冷水上锅蒸15min,闷5min...
01-28 -
鲜蔬鱼卷蒸蛋的做法和图解,鲜蔬鱼卷蒸蛋怎么做更好吃
自古以来,鸡蛋就是最好的营养食品之一,普通的蒸蛋花点小心思就可以做到更营养美味并且更吸引餐桌边的你。家里吃鱼的时候(比如做酸菜鱼或清蒸鱼的时候),顺便片点鱼片下来,卷上家里现有的蔬菜边角料,就可以成就一碗美貌与美味...
01-05 -
嫩滑的豆腐蛋羹的做法和图解,嫩滑的豆腐蛋羹怎么做更好吃
孩子喜欢吃蛋,妈妈喜欢吃豆腐,两者合一,嫩滑美味。用料嫩豆腐1块鸡蛋2个葱1根油少许酱油少许嫩滑的豆腐蛋羹的做法来个材料合照豆腐切片摆盘备用,葱切成粒。鸡蛋打散加水搅拌均匀(蛋水比倒1:1.5)。倒入装豆腐的盘中。盖上保...
03-13 -
香菇蒸蛋羹怎么做才好吃,最正宗的香菇蒸蛋羹制作方法
简单易做又鲜美用料鸡蛋3个干香菇3朵葱花盐,味精,糖,生抽,芝麻油香菇蒸蛋羹的做法干香菇泡发,用刀切成丁。鸡蛋3个用筷子打散,加入香菇丁、泡香菇的水(鸡蛋和水比例大约1:2),少许盐,味精,糖,搅匀。锅里水烧开,把碗放在蒸架上,上面再...
12-21
- 1蟹肉厚蛋烧怎么做才好吃,最正宗的蟹肉厚蛋烧制作方法
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