新疆牛肉烤包子的做法和图解,新疆牛肉烤包子怎么做更好吃

正宗的烤包子应该是羊肉的，可是我家没有人吃羊肉，所以换成了牛肉，味道也很不错呢

用料  

新疆牛肉烤包子的做法  

1. 面粉和成稍硬的面团，揉光放在一旁备用

2. 牛肉打成肉馅，洋葱切成丁

3. 加入盐，味精，黑胡椒酱，孜然，搅拌均匀

4. 肉馅搅拌均匀备用

5. 面团分成等份，把小面团杆成薄饼

6. 调好的肉馅放在饼皮中间，先把两边叠起来，然后把两边叠起来

7. 叠成长方形，表面刷蛋液，撒上芝麻

8. 放入烤箱，上下火250度，烤25-30分钟

9. 烤包子出炉啦

小贴士

1.黑椒酱也可以用黑胡椒粉代替。
2.烤箱烤的时间根据每家的烤箱温度而定，我家的就烤了三十分钟。