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小白进阶·香菇肉包的做法步骤及图解,美味正宗的小白进阶·香菇肉包做法
魔都er珍贵的面粉for好吃的包子💕用料淀粉3斤猪肉3斤香菇适量黄芽菜适量鸡蛋3-5个干酵母粉6克糖少许小白进阶·香菇肉包的做法猪肉剁碎,香菇切丁后放入搅拌机搅拌,鸡蛋打成蛋液。热油,鸡蛋放入锅中,马上用筷子搅拌,不要让...
02-27 -
香螺酸菜包子的做法和图解,香螺酸菜包子怎么做更好吃
熟悉的儿时味道,最爱的家乡包子馅~用料面粉350克酵母3克砂糖5克酸菜1包香螺2只肉馅半斤水160克香螺酸菜包子的做法面包机内加350克面粉,3克酵母,5克白糖,160克水。选择馒头/披萨面团面包机会自动搅拌+加温发酵,时间是90分钟...
12-13 -
新手包子皮发酵的做法和图解,新手包子皮发酵怎么做更好吃
一颗存放了一个月的卷心菜,一根胡萝卜,一把木耳,三个鸡蛋,疫情期间有时间变着花样倒腾吃的了。用料包菜1个胡萝卜1根鸡蛋3个木耳一把面粉500克酵母5克糖2克温水250克新手包子皮发酵的做法酵母放在温水里泡开面粉➕糖,倒入...
12-09 -
好吃的西葫芦鸡蛋包子的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的西葫芦鸡蛋包子做法
在我这里,都是小白的教程,简单的食材,😄用料鸡蛋2个西葫芦1个胡萝卜1根自发面粉200克水适量盐少许葱花适量虾皮1把蚝油2勺十三香少量鸡精2勺食用油少量香油2勺好吃的西葫芦鸡蛋包子的做法温水少量多次加入自发面粉,搅拌均...
12-12
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三种馅的包子的做法和图解,三种馅的包子怎么做更好吃
用料面粉1000克牛奶250克酵母5克猪肉330克盐克酱油3勺鸡精3勺胡椒粉白胡椒粉蒜粉生姜粉蚝油茄子🍆1个老豆腐1块海天黄豆酱阿香婆麻味三种馅的包子的做法先1000克面粉加250ml牛奶5g酵母250ml水和成面团稍微比蒸馒头的...
12-29 -
叉烧包@韭菜包的做法和图解,叉烧包@韭菜包怎么做更好吃
有茶楼的味道😋。配方量各13个。里面两个配方可以共用,可以做叉烧包,也可以做韭菜包,包什么馅都是按自己喜欢吃的来做。一个提取中筋面粉做的,一个提取低筋面粉做,口感有差别。个人认为低筋面粉做出来的包子成品,比中筋面粉...
12-29 -
红萝卜粉条豆腐素包子的做法步骤及图解,美味正宗的红萝卜粉条豆腐素包子做法
对于不爱吃红萝卜的我来说,这么包成素包子一口气吃了仨,忍着不吃了哈哈哈减肥太难了用料红萝卜🥕2根豆腐一块粉条一小把韭菜为了配点绿色放了一点点面粉500克温水250克酵母5克糖10克油10克海天黄豆酱1勺红萝卜粉条豆腐...
12-26 -
快手全麦豆沙包(一发)的做法步骤及图解,美味正宗的快手全麦豆沙包(一发)做法
用料全麦粉100克中筋面粉400克水270克猪油1勺酵母5克豆沙适量快手全麦豆沙包(一发)的做法把两种面粉,水,酵母放入厨师机大致揉成团,加入一勺猪油,揉成光滑面团。等分成10个小剂子,搓圆,醒几分钟。用手摁平或者擀面杖擀平。中...
01-11 -
神兽们最喜欢的黑芝麻包的做法步骤及图解,美味正宗的神兽们最喜欢的黑芝麻包做法
咬一口,满满黑芝麻的满足^O^用料面团用料:面粉500克酵母5克温水250克芯配料:黑芝麻粉500克黑芝麻蓉(或者换成黄油)200克红糖50克神兽们最喜欢的黑芝麻包的做法准备好面粉温水和酵母混合溶解面粉和酵母水混合,放入厨师机...
12-31 -
自制红豆沙馅(简单易做)的做法步骤及图解,美味正宗的自制红豆沙馅(简单易做)做法
红豆沙馅是用红豆加糖制作的一种馅料,做法简单,用途广泛,在烘焙时很多点心会用到,红豆沙也可以用来包包子如豆沙包,月饼,粽子等。红豆沙馅虽然做法简单,但是要做出既好看有好吃的豆沙,就要注意些地方,比如红豆打成豆沙泥的时候...
12-14 -
快手三鲜小包子的做法和图解,快手三鲜小包子怎么做更好吃
最开心的事儿,莫过于为爱的家人做好吃的饭菜,一家人幸福的享用!用料圆饺子皮15一20张龙口粉丝1小把西葫芦半个胡萝卜半根土鸡蛋4个生虾皮1大勺小奶白菜5颗香葱1小把生抽2小勺盐适量辣椒面根据需要可放可不放快手三鲜小包...
12-24 -
五月槐花香:槐花鸡蛋素包子的做法步骤及图解,美味正宗的五月槐花香:槐花鸡蛋素包子做法
用料鸡蛋个面粉克盐克韭菜克五月槐花香:槐花鸡蛋素包子的做法先和面发面泡粉条,木耳。清洗韭菜,槐花解冻。炒鸡蛋碎发面排气孔。包包子包子出锅...
12-22 -
茴香酱肉包子怎么做才好吃的家常食谱,美味的茴香酱肉包子烹饪技巧
一年之中,最爱这个季节的茴香,来锅茴香酱肉包子吧!...
01-07 -
超简单!奶黄包馅料制作的做法步骤及图解,美味正宗的超简单!奶黄包馅料制作做法
用料牛奶150毫升奶粉20克蛋黄2个面粉15克白糖60克淀粉15克黄油20克超简单!奶黄包馅料制作的做法把蛋黄放碗里,加入奶粉,面粉,淀粉,先加入一半牛奶,搅拌均匀,再加入剩下的牛奶了,搅拌均匀,再加入黄油搅拌均匀,过筛后加入糖锅开小...
12-29 -
泡椒裙菜包子的做法和图解,泡椒裙菜包子怎么做更好吃
用料裙带菜随意五花肉随意吧克葱花随意酱油鸡精胡椒粉泡椒泡椒裙菜包子的做法五花肉切成小块,锅里小火炒成肉渣。裙菜泡好后拿剪刀随意剪,大点也没关系,反正还有牙齿呢。泡椒五六个切碎加入,泡椒水也倒入一点,一汤匙的量就...
12-22 -
三丝馅包子怎么做才好吃,最正宗的三丝馅包子制作方法
用料胡萝卜1根青笋半根木耳少许面粉1000克酵母粉7ml牛奶200ml白糖1勺盐少许三丝馅包子的做法面粉1000克牛奶200ml加1勺糖再加7ml左右酵母粉搅拌均匀,静置五分钟左右。倒入容器中,用筷子搅拌成絮状揉搓成略微光滑的面团,...
12-22 -
鲜美槐花包子的做法和图解,鲜美槐花包子怎么做更好吃
槐花季,简单的时令美食~用料肉馅部分槐花300克猪后肘300克葱姜适量蚝油1汤匙味极鲜3-4汤匙花生油或玉米油适量(根据肉馅肥瘦,添加至肉馅不干)香油1小勺盐7-10克(根据个人口味调整)面团部分面粉500克水255克(可根据面粉干湿酌...
12-24 -
好吃的西葫芦鸡蛋包子的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的西葫芦鸡蛋包子做法
在我这里,都是小白的教程,简单的食材,😄用料鸡蛋2个西葫芦1个胡萝卜1根自发面粉200克水适量盐少许葱花适量虾皮1把蚝油2勺十三香少量鸡精2勺食用油少量香油2勺好吃的西葫芦鸡蛋包子的做法温水少量多次加入自发面粉,搅拌均...
12-12 -
肉包(面包机版)的做法和图解,肉包(面包机版)怎么做更好吃
用料面皮部分********水160克盐2克糖15克食用油5克小麦粉(中筋)300克酵母3克肉馅部分********前腿肉300克盐2克耗油10克生抽5克老抽5克白糖5克葱2根大葱1/3根生姜5克白胡椒粉2克油(热油浇葱上)20克肉包(面包机版)的做法面皮...
12-30 -
鲜肉生煎包(附猪皮冻)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉生煎包(附猪皮冻)做法
方子可做16个生煎包用料面团部分:水140克干酵母3克(冬天可加多1克)面粉300克猪油15克糖15克泡打粉3克(可不加)……………………………肉馅部分:猪肉400克葱姜水50克料酒,生抽,老抽,蚝油,甜面酱各1勺白胡椒粉一些麻油1勺盐3...
12-30 -
生煎包Ⅰ美善品的做法和图解,生煎包Ⅰ美善品怎么做更好吃
煎和熬都是变美味的方法水煮也是!用料面粉克水克酵母克糖克鸡蛋个盐克猪后腿肉大葱姜生煎包Ⅰ美善品的做法美善品食谱方子闻闻看,香滴很呢👌小美和面~放烤箱发酵40度,30分钟🕰️发两倍大小即可面皮50g一个的大小皮子不能太...
12-30 -
菠萝蜜蒸包怎么做才好吃,最正宗的菠萝蜜蒸包制作方法
喜欢菠萝蜜的味道,做个造型蒸包,馅也是菠萝蜜的。用料绿面克中筋面粉100克菠菜汁55克酵母1克糖10克黄面中筋面粉100克胡萝卜汁55克酵母1克糖10克馅鲜菠萝蜜肉100克熟糯米粉20克糖15克黄油10克菠萝蜜蒸包的做法和绿面团...
01-13 -
比肉包子还香的青椒茄子包的做法步骤及图解,美味正宗的比肉包子还香的青椒茄子包做法
用料茄子1⃣️个青椒2⃣️个葱5根蚝油1⃣️勺生抽2⃣️勺老抽半勺盐巴➕五香粉一小勺热油适量辣椒粉适量比肉包子还香的青椒茄子包的做法茄子切丁再撒入少许盐巴放会待杀出水、再挤干水份备用切葱花青椒切碎把所有材料倒进去...
01-13 -
马齿苋做馅怎么做才好吃,最正宗的马齿苋做馅制作方法
家乡的老辈人都说吃马齿苋(干)不掉头发,女人坐月子吃了最好。春天的马齿苋算不上稀罕野菜,但采摘晒干很麻烦,也特别难洗,真正吃到嘴很是费功夫。我爱吃野菜,亲戚好意送来一袋,趁假期简单料理,补补前段时间过劳消耗的头发。😊用...
12-22 -
中式面点|奶黄包的做法和图解,中式面点|奶黄包怎么做更好吃
此方包子皮的用料可以出15-17个左右,40-50g/个馅的用料可以出11个左右,30g/个我自己做是2份包子皮➕3份奶黄馅的用料,可以出30个左右的奶黄包用料包子皮中筋面粉500克泡打粉3克白砂糖20克牛奶250克水50克(视情况而定加或...
12-29 -
老婆饼/鸡蛋馅的做法和图解,老婆饼/鸡蛋馅怎么做更好吃
哄老婆神器,有蛋香很甜,我的手术刀失联了临时用水果刀切的口儿,切变形了嘻嘻用料油皮部分:高筋面粉100克低筋面粉100克糖粉30克花生油70克水80克油酥部分低筋面粉140克花生油70克馅料部分鸡蛋2个白糖85克牛奶50克高筋面粉...
12-22 -
发面绵软又弹性十足鲜香美味滴香菇肉馅汤包的做法步骤及图解,美味正宗的发面绵软又弹性十足鲜香美味滴香菇肉馅汤包做法
如论如何,要夸夸我的老同学雨辰,教授的方法太赞了,开锅后摸到绵软Q弹的包子皮那一瞬间,我简直开心到飞起~咬上一口,馅料的无敌鲜美额额额,无与伦比~~~哦哦哦,今天中午,娃的午餐太完美看似简单简直就是,包子天花板~用料盐克糖克生抽...
12-29 -
西葫芦胡萝卜鸡蛋素馅儿包子的做法步骤及图解,美味正宗的西葫芦胡萝卜鸡蛋素馅儿包子做法
一直包肉包子,今天试一回素馅儿包子,风味无限,大家可以试试哦⊙∀⊙!用料西葫芦1个鸡蛋3胡萝卜1根粉条1小把小葱若干盐适量老抽适量生抽适量五香粉适量香油适量面粉600克水325克酵母6克食用油10克盐3克西葫芦胡萝卜鸡蛋素...
12-14 -
一发的豆沙包的做法和图解,一发的豆沙包怎么做更好吃
用料面粉500克酵母5克白糖5克温水260克豆沙馅30X14克一发的豆沙包的做法把所有材料混合,揉成面团,多揉揉,揉光滑。静置5分钟。把面团分割成14份,直接擀成中间厚边皮薄的面皮,包入豆沙馅。包子胚发酵到1.5倍,直接冷水上锅,大...
12-30
- 1煎吐司各种失败面包的做法步骤及图解,美味正宗的煎吐司各种失败面包做法
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