清炖大骨棒怎么做才好吃,最正宗的清炖大骨棒制作方法

寒冷的冬天到了，喝一碗原汁原味的骨头汤，又暖身又暖心

用料  

清炖大骨棒的做法  

1. 提前泡两个小时的血水，然后，冷水下锅

2. 放入葱姜料酒煮开

3. 旁边再坐一锅水，大火烧开

4. 水开了，撇去浮沫，再煮5分钟，后捞出来冲净

5. 旁边的水开了，洗干净的大骨棒放进去

6. 全部放好了，大火煮开

7. 放入葱姜料酒

8. 香叶

9. 放入大料，煮开后，中小火煮半个小时，加入盐再煮半小时即可

10. 这块肉很像腱子肉的部分，拿出来给小娃娃吃

11. 这就是煮好后的样子，吃的时候再次烧开，根据个人喜好，在碗里放点葱香菜，然后盛出汤汁即可，也可以用这个汤做馄炖汤，做片汤 都很好喝哦

12. 撺点蒜泥，那两个棒骨出来吃，老公最爱吃里面的骨髓，拿根吸管吸着吃，特别香