当前位置:炊艺屋>家常主食>包子>

手工酱香包子的做法和图解,手工酱香包子怎么做更好吃

炊艺屋 人气:2.8W
手工酱香包子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

酵母3
面粉1000
糖2
牛奶100
盐3
食用油10
5克
耗油5克
甜面酱5克

手工酱香包子的做法  

  1. 依次加入面粉,酵母,糖,牛奶,温水450克,食用油(少许),揉成面团醒发至两倍大

    手工酱香包子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 茴香切碎盐一勺约5克

    手工酱香包子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 油热后炒甜面酱,炒出酱香味放料酒,盐,耗油,鸡精(少许),水10克,熬制成酱汁,关火晾十分钟后拌入肉馅,再拌入茴香,搅拌均匀

    手工酱香包子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 面团揉好,做成小剂子,擀皮

    手工酱香包子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 包入馅料,醒发20分钟,冷水上锅,上汽后13分钟,关火,3分钟后再揭开盖子

    手工酱香包子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 包好的样子

    手工酱香包子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 成品

    手工酱香包子的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
推荐文章