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儿时的味道~茭瓜包子的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的味道~茭瓜包子做法

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儿时的味道~茭瓜包子的做法步骤图

这是我小时候奶奶最喜欢给我包的包子,每次都能吃到撑,有了小只我又包给小只吃,这就是爱的传承,家的味道……

用料  

茭瓜 1个
五花肉 适量
木耳 8朵
洋葱 半个
适量
适量
生抽 适量
鸡精 1勺

儿时的味道~茭瓜包子的做法  

  1. 茭瓜切块,洋葱切块撒盐攥出水分,和木耳,五花肉,一起放入盆中,肉用适量生抽先腌10分钟

    儿时的味道~茭瓜包子的做法步骤图 第2张
  2. 加入油,生抽,盐,鸡精拌匀

    儿时的味道~茭瓜包子的做法步骤图 第3张
  3. 包成包子

    儿时的味道~茭瓜包子的做法步骤图 第4张
  4. 上屉

    儿时的味道~茭瓜包子的做法步骤图 第5张
  5. 可以来吃罗

    儿时的味道~茭瓜包子的做法步骤图 第6张
  6. 味道棒棒哒

    儿时的味道~茭瓜包子的做法步骤图 第7张

小贴士

1.这个可以做发面的,可以做凉面的,如果发面的需要提前攥一下水,如果做凉面的,可以直接拌了开包,这样吃起来就有灌汤包的口感,一肚子的汤水吃着很过瘾哦
2.发面的方法和用量在前面菜谱里已经写过,所以这里就不再重复了
3.不喜欢肉的,可以把肉换成虾仁

TAGS:茭瓜 包子
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