超简单de卡通「荷包蛋荷叶饼馒头」一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的超简单de卡通「荷包蛋荷叶饼馒头」一次发酵做法

家里孩子们喜欢吃面食，喜欢馍里夹着肉跟菜吃。为了让生活能更美好一点，做了高颜值的荷包蛋荷叶饼夹菜吃，用心对待生活，生活才能用心对待我们。

用料  

超简单de卡通「荷包蛋荷叶饼馒头」一次发酵的做法  

1. A、酵母放入温温热的牛奶里搅拌均匀，静置5分钟。                                                                                  B、所有材料跟面粉混合揉成个粗糙的面团，盖上保鲜膜松弛10分钟。接着再揉成个光滑的面团。

2. A、酵母放入温温热的胡萝卜泥里搅拌均匀，静置5分钟。                                                                                  B、所有材料跟面粉混合揉成个粗糙的面团，盖上保鲜膜松弛10分钟。接着再揉成个光滑的面团。

3. A、揉好的白面团用擀面杖擀成3㎜厚的长方形面片。                                                                                   B、揉好的黄面团用擀面杖擀成略比白面团厚一点点的长方形面片。

4. 准备两个圆形压花模具，大的8㎝，小的4㎝（大的我找了个盖子做的模具）

5. 用大的圆形模具压出圆形图案（压了12个）

6. 取6个压好的大圆形面片，在里面再压6个小的圆形图案

7. 取出小的面片

8. 用小的圆形模具在黄色面片上压6个小圆形面片

9. 把黄色的小圆形面片放在掏空的大圆形面片里

10. 没压的大圆形面片刷上玉米油

11. 把做好荷包蛋部分重叠在面片上

12. 放入烤箱发酵，30℃，40分钟，里面放一碗开水保持湿度。（时间仅供参考，每个地方温湿度不一样，根据情况而定）或者物理判断：放入温水蒸锅，发酵至比原有体积大一倍，拿起变轻了，手压无回弹就算发酵完成。

13. 发酵好的荷包蛋荷叶饼入蒸锅，中小火，冒白气计时，15分钟，关火闷5分钟

14. 可爱的荷包蛋荷叶饼就做好了

15. 吃着心情能蹦跶的飞上天