超简单，家庭手抓饼☺的做法步骤及图解,美味正宗的超简单，家庭手抓饼☺做法

疫情出不了门，想吃就自己做啦~

用料  

超简单，家庭手抓饼☺的做法  

1. 适量面粉（看人数），加入半勺盐，少量多次倒入温水，搅拌均匀

2. 揉成面团，保鲜膜封上，醒面半小时

3. 趁醒面时间制作油酥（半碗香葱+两勺面粉+半勺盐+适量植物油搅拌均匀即可）

4. 火腿肠切条，炸酥备用

5. 醒好的面切分成小团，擀成面片（自家没找到擀面杖，就用玻璃瓶了，也挺好用😂）

6. 把油酥均匀抹在面片上，像这样叠起来。

7. 卷成团

8. 放置醒面10分钟，再擀成面片。

9. 锅中放植物油，热油小火煎至两面微黄即可

10. 可刷豆瓣酱，老干妈，包火腿肠，蔬菜一起吃，超美味~