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用料
手抓饼坯的做法
面粉 一半开水 一半凉水 和面 水别放多了分成面团 抹油擀薄 很薄那种 撒油酥(小半碗面粉 十三香 盐 浇热油 不用太热 稍挂筷子)折起来 卷一团 擀成薄饼 冷冻后再吃 口感更好 拿出直接烙 手抓饼即可
完成