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抹茶牛奶牛轧饼(低热量超简单)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶牛奶牛轧饼(低热量超简单)做法

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抹茶牛奶牛轧饼(低热量超简单)的做法步骤图

以下是抹茶饼干的用量,可可味我不是很喜欢,抹茶的觉得还不错~

用料  

白色棉花糖115g 抹茶的我用了一半
闲趣饼干 一包左右
黄油 25g
全脂甜奶粉 伊利的用了25g(估计着倒的)
不太甜的中老年奶粉 大概20g(估计着倒的)
抹茶粉 适量(个人喜好)

抹茶牛奶牛轧饼(低热量超简单)的做法  

  1. 所有的原料合照。优之良品刚好八折,买了两包,去打了个游戏机然后丢了一包。闲趣什么的,我就是觉得烤饼干好麻烦。抹茶粉是烘焙店买的,我觉得还不错,有条件的可以去入更优质更美的抹茶粉。对了,大家要用不粘的平底锅做才好。

    抹茶牛奶牛轧饼(低热量超简单)的做法步骤图 第2张
  2. 小火黄油开始冒小泡就可以放入棉花糖了。然后开始搅拌,因为我家的火特别小,所以我有开着弄。但是小伙伴们可以看自家情况,黄油冒泡就可以离火加糖了。我是有开火继续弄的,自己调整。

    抹茶牛奶牛轧饼(低热量超简单)的做法步骤图 第3张
  3. 棉花糖下锅搅拌融化。

    抹茶牛奶牛轧饼(低热量超简单)的做法步骤图 第4张
  4. 融化为液态就可以加入奶粉和抹茶粉,然后搅拌均匀,当它完全融合并且有拉丝的糖的感觉的时候关火。

    抹茶牛奶牛轧饼(低热量超简单)的做法步骤图 第5张
  5. 接下来就是夹在饼干里了,比较郁闷的是我好像太省了,有点薄,这是为数不多的厚得满出来的。我在趁热时候用小勺挖出来填满饼干然后夹上,这种方法是两块饼干粘得会比较结实,但是稍微凉一点勺子就会粘得比较崩溃。后来放温了之后用手放入,虽然不怎么粘了,但是两块饼干粘合又不如第一种方法了。所以,大家看心情弄就好了~

    抹茶牛奶牛轧饼(低热量超简单)的做法步骤图 第6张
  6. 做了可可味的,夹心看上去还不错吧。

    抹茶牛奶牛轧饼(低热量超简单)的做法步骤图 第7张
  7. 深夜做这个,萌萌的呢,简单快手又便宜。而且用料也不担心会发胖,不过还是少吃= =。

    抹茶牛奶牛轧饼(低热量超简单)的做法步骤图 第8张
  8. 做了抹茶和可可两个味道,用了两包饼干的样子,这是合影。打包送朋友。

    抹茶牛奶牛轧饼(低热量超简单)的做法步骤图 第9张
  9. 送朋友还挺拿得出手的,不过下次我觉得抹茶可以更多,还可以加糖,反正朋友喜欢抹茶,还不胖。。。

    抹茶牛奶牛轧饼(低热量超简单)的做法步骤图 第10张
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