泡菜香肠炒饭的做法和图解,泡菜香肠炒饭怎么做更好吃

用料  

泡菜香肠炒饭的做法  

1. 1、热锅放油，放入香肠煎至两面略焦。
   2、将香肠放在锅（平底锅）的角落，倒入提前打好的鸡蛋，待蛋液底部稍微凝固，放入米饭进行翻炒。
   3、待米饭炒热，加适量食盐，翻炒，后加入适量切成小块的泡菜，翻炒均匀，即可出锅。