[杂蔬蛋炒饭]的做法和图解,[杂蔬蛋炒饭]怎么做更好吃

怀念儿时的味道～鸡蛋炒饭

用料  

[杂蔬蛋炒饭]的做法  

1. 备好食材：黄天鹅营养鸡蛋1～2个，饭一碗，青菜，胡萝卜，葱洗净备用；

2. 蔬菜，胡萝卜切丁，大蒜，葱切丁，鸡蛋磕入碗内备用；

3. 哇！这鸡蛋太好了，搅拌不变色😂

4. 热锅冷油，转圈,防粘锅；

5. 煎鸡蛋🍳，两面煎均匀至金黄色后，用铲子拌碎捞出来；

6. 把大蒜炒香，加入胡萝卜炒均匀；

7. 加蔬菜；

8. 加盐；

9. 加饭炒均匀，加入生抽，酱油其他佐料；

10. 炒均匀后，滴入香油，撒入葱花出锅；

11. 蛋香浓郁，满屋飘香😋