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咖喱猪肉饭 简易版的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱猪肉饭 简易版做法

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咖喱猪肉饭 简易版的做法步骤图

两人份

用料  

猪肉 (二层肉) 300克
咖喱 2块
土豆 1.5个
萝卜 0.5根
2碗

咖喱猪肉饭 简易版的做法  

  1. 把猪肉切成丁
    土豆胡萝卜切块

  2. 将土豆 胡萝卜 猪肉进行焯水 捞出

  3. 锅加热后放油
    油热后加入土豆进行翻炒
    等到土豆略熟是放入胡萝卜和猪肉
    继续翻炒

  4. 翻炒后加入2碗水  中火加热 炖
    并在水开后捞起浮沫

  5. 8分钟左右关火
    加入两个咖喱块
    搅拌均匀

  6. 搅拌均匀后小火加热并搅拌
    逐渐成浓稠状
    咖喱汁就完成了

  7. 将米饭装入盘中
    淋上咖喱汁
    完成!

    咖喱猪肉饭 简易版的做法步骤图 第2张

小贴士

注意控制火候把握土豆的熟度

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