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炒“饭”是利用菜花打碎替代高碳水的米饭 适合健身的同学
用料
三文鱼菠菜炒“饭“的做法
用厨房纸把三文鱼条吸干 用盐,胡椒腌制三文鱼
中火热锅 切一块黄油在锅里均匀融化 烧热后三文鱼皮向下放入锅中煎
煎一分半左右看到鱼皮煎至金黄翻面继续煎
煎三文鱼的同时拿一个小锅把打碎的菜花过水备用
三文鱼煎至八分熟时倒入过好水的菜花饭和菠菜叶翻炒 不喜欢鱼皮的可以把鱼皮撕掉 加入蒜盐和胡椒以及一小勺鸡粉 炒熟 出锅!