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烟熏三文鱼鸡蛋菠菜炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的烟熏三文鱼鸡蛋菠菜炒饭做法

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烟熏三文鱼鸡蛋菠菜炒饭的做法步骤图

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用料  

烟熏三文鱼 2片
鸡蛋 1个
1碗
菠菜 1把
生抽 1勺
黑胡椒 适量
1瓣

烟熏三文鱼鸡蛋菠菜炒饭的做法  

  1. 鸡蛋打散到起泡沫,倒入锅中,快速滑开,想吃嫩一点的在还有点流动的时候就关火。

  2. 油热后放蒜爆香,加入三文鱼炒熟。

  3. 加入鸡蛋,米饭,炒均匀后加生抽,炒均匀。根据情况加盐和黑胡椒。

  4. 最后撒一把菠菜,用的baby spinach,可以生吃的,所以最后稍微断个生,还留有一点脆感最好。如果是国产菠菜,也可以先烫熟切碎。

    烟熏三文鱼鸡蛋菠菜炒饭的做法步骤图 第2张
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