乌米立夏饭怎么做才好吃,最正宗的乌米立夏饭制作方法
炊艺屋
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我是一个很有仪式感的妈妈
用料
糯米 | 150克 |
咸肉 | 少许 |
豌豆 | 少许 |
盐 | 3G |
蚕豆 | 少许 |
乌树汁 | 漫过米 |
乌米立夏饭的做法
乌树叶,南浊叶弄干净
清洗
榨汁机,手揉怕崩溃
榨汁1:5比例(叶子和水)
出水漫过糯米电饭锅煮饭键
另一部分浸泡蒸一下更香
浸泡
煮好后的乌米饭和炒过的配菜混合摆盘
小宝开吃
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