纯素松茸油饭的做法和图解,纯素松茸油饭怎么做更好吃

吃素的朋友吃不了鸡油饭，那就吃松茸油饭吧，味道一样可以很香很美味。因为家里松茸只剩5个了，所以请原谅我没忍住，松茸全吃光了，才想起来做菜谱，😂下次补上有松茸的照片。如果松茸多的朋友，可以多做一些，拌面什么的也很香的。

用料  

纯素松茸油饭的做法  

1. 将松茸洗净，切片，待用。

2. 锅里加油，可以多放一些，放入干辣椒超香，然后加入松茸，翻炒一下，把黑胡椒粉、白胡椒粉、姜粉、盐，都加入锅中，中火油焖炸一下，周边金黄后，关小火，再焖至中间有些金黄，油松茸就可以了。锅里留一部分要炒米的油和松茸，其他可以起锅了。

3. 米淘洗好，沥干，刚刚留有油松茸的锅开火，把米倒入加点盐炒香。倒入电饭煲煮熟就可以了。煮好以后如果还觉得不够油，后期可以直接再加些油拌一下。

4. 旁边配上自己喜欢的配菜就可以吃了，非常美味。

小贴士

松茸我吃着一直有一股味道，不是太喜欢，但是做成油松茸以后，味道就非常好，基本只剩香味了。