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一碗简单的蛋炒饭的做法和图解,一碗简单的蛋炒饭怎么做更好吃

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一碗简单的蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

简单的,好吃的

用料  

1大碗
鸡蛋 3个
少许
适量
葱姜蒜粉 适量

一碗简单的蛋炒饭的做法  

  1. 打鸡蛋液最重要的是加点米跟盐即可,减少腥味,暂不加水

    一碗简单的蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋液热油下锅,用少量水滚一下鸡蛋液的碗,当加水了

    一碗简单的蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 鸡蛋炒散后改小火加饭,这个饭最好是隔夜饭,放盐,这蛋炒饭是3个成人份,所以盐就3小勺

    一碗简单的蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入少量葱姜蒜粉

    一碗简单的蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 一定要把饭炒散

    一碗简单的蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 最后快起锅时候再放一次葱姜蒜粉,翻炒略有焦香就可以起锅

    一碗简单的蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

这种蛋炒饭是蛋+饭,如果想做那种蛋液跟饭混合的就先炒饭后加蛋液即可,如果想更香,可用猪油跟新鲜小葱

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